{"id":2166,"date":"2012-02-16T13:33:11","date_gmt":"2012-02-16T11:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.reneenicoux.fr\/?p=2166"},"modified":"2012-04-12T14:48:40","modified_gmt":"2012-04-12T12:48:40","slug":"participation-au-congres-annuel-de-la-federation-nationale-bovine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reneenicoux.fr\/?p=2166","title":{"rendered":"Participation au Congr\u00e8s annuel de la F\u00e9d\u00e9ration Nationale Bovine"},"content":{"rendered":"


\n\"\"<\/a>Les 8 et 9 f\u00e9vrier derniers, j’ai \u00e9t\u00e9 invit\u00e9e \u00e0 participer \u00e0 l’Assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de la F\u00e9d\u00e9ration Nationale Bovine \u00e0 Brumath dans le Bas-Rhin (67). <\/strong>Cette rencontre annuelle est l’occasion de r\u00e9unir une grande partie des acteurs du monde de l’\u00e9levage\u00a0: \u00e9leveurs, associations, \u00e9lus\u2026 afin d’\u00e9changer sur le devenir de la fili\u00e8re.<\/p>\n

Dans le cadre de ce Congr\u00e8s annuel, je suis intervenue lors d’une table ronde organis\u00e9e le 9 f\u00e9vrier sur le th\u00e8me \u00ab\u00a0Perspectives pour la production bovin-viande dans le contexte post-2013\u00a0\u00bb.<\/strong> Cet \u00e9change a \u00e9t\u00e9 l\u2019occasion de faire un bilan des ann\u00e9es difficiles travers\u00e9es par le secteur de l’\u00e9levage en France et d’en tirer les conclusions \u00e0 l’aune des n\u00e9gociations sur la nouvelle PAC d’apr\u00e8s 2013.<\/p>\n

Nous avons bien \u00e9videment \u00e9voqu\u00e9 la crise de revenu importante du secteur agricole depuis plusieurs ann\u00e9es qui touche particuli\u00e8rement le secteur de l\u2019\u00e9levage<\/strong>. Nous sommes nombreux \u00e0 penser aujourd’hui que nous sommes arriv\u00e9s \u00e0 un point de rupture. La volatilit\u00e9 des prix, la sp\u00e9culation, les crises sanitaires ou encore la concurrence exacerb\u00e9e sont autant de facteurs qui ont mis \u00e0 mal notre mod\u00e8le agricole et pouss\u00e9\u00a0de nombreux exploitants \u00e0 mettre un terme \u00e0 leurs activit\u00e9s.<\/p>\n

A cette crise structurelle, est venue s’ajouter une crise conjoncturelle li\u00e9e notamment aux al\u00e9as climatiques.<\/strong> La s\u00e9cheresse de l’an pass\u00e9 a mis en exergue la fragilit\u00e9 du secteur de l’\u00e9levage et sa trop forte d\u00e9pendance pour alimenter le b\u00e9tail. Il est aujourd’hui \u00e9vident que la multiplication des crises sanitaires et des al\u00e9as climatiques doit nous pousser \u00e0 repenser notre politique de gestion du risque en mati\u00e8re agricole.<\/p>\n

Lors de cette table ronde, tout le monde s’est accord\u00e9 \u00e0 dire que l’\u00e9levage fran\u00e7ais avait d’\u00e9normes atouts qui ne demandaient qu’\u00e0 s’exprimer<\/strong>. En effet, nous disposons d’un fort potentiel de production, d’un savoir faire ind\u00e9niable et d’un tissu \u00e9conomique mobilisable important qui font de l’\u00e9levage un des piliers de l’\u00e9conomie agricole et agro-alimentaire fran\u00e7aise. Il est donc de la responsabilit\u00e9 des pouvoirs publics de permettre \u00e0 ce secteur de les exprimer au mieux.<\/p>\n

Pour ma part, je consid\u00e8re qu’il est plus que jamais n\u00e9cessaire de mettre en place de v\u00e9ritables fili\u00e8res de valorisation dans nos territoire afin d’apporter une v\u00e9ritable plus-value \u00e0 la production bovine fran\u00e7aise<\/strong>. La France compte 500\u00a0000 exploitations et pr\u00e8s d\u2019un million de personnes impliqu\u00e9es de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re dans une activit\u00e9 agricole. Ce secteur a donc un r\u00f4le \u00e9conomique et social central pour nos zones rurales. Pour ces raisons, nous devons ancrer ces activit\u00e9s dans nos territoires afin de maintenir un d\u00e9veloppement \u00e9conomique harmonieux.<\/p>\n

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Le\u00a0traitement de l’\u00e9pisode s\u00e9cheresse 2011 montre qu’il y a une v\u00e9ritable compl\u00e9mentarit\u00e9 entre culture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re et \u00e9levage ce qui pourrait se traduire par un syst\u00e8me de contractualisation inter-fili\u00e8re plut\u00f4t que d’\u00eatre amen\u00e9 \u00e0 r\u00e9agir dans l’urgence. Il serait aussi n\u00e9cessaire de trouver un meilleur \u00e9quilibre entre le maigre et l\u2019engraissement.\u00a0Les rapports de force au sein des fili\u00e8res doivent faire l’objet d’un n\u00e9cessaire r\u00e9\u00e9quilibrage pour donner aux producteurs les moyens de s’organiser face, notamment, \u00e0 la grande distribution<\/strong>. Il est par exemple indispensable que la variation des co\u00fbts de production soit prise en compte dans le prix de vente des animaux.<\/p>\n

Ce congr\u00e8s a aussi \u00e9t\u00e9 l’occasion de mettre l’accent sur le renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations. Or, nous assistons aujourd’hui \u00e0 un vieillissement de la profession. Depuis la fin des ann\u00e9es 90, le niveau d\u2019installation et le taux de remplacement des d\u00e9parts ont chut\u00e9, et plus de la moiti\u00e9 des \u00e9leveurs ont plus de 50 ans. Encourager et soutenir la reprise et l’installation des jeunes doit \u00eatre un axe fort de toute politique agricole.<\/strong><\/p>\n

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Les d\u00e9fis qui s’imposent aujourd’hui au monde de l’\u00e9levage sont nombreux et de taille. La concurrence internationale et l’instabilit\u00e9 des march\u00e9s ont plong\u00e9 ce secteur dans une certaine fragilit\u00e9. N\u00e9anmoins, je suis convaincue que, fort de ses nombreux atouts et avec l’appui d’une politique publique adapt\u00e9e et volontariste, l’\u00e9levage fran\u00e7ais est en mesure de se montrer \u00e0 la hauteur.<\/p>\n

(Cr\u00e9dit photos \u00ab\u00a0TA FDSEA 67\u00a0\u00bb)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"


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